旅遊好書推薦#GOODS_NAME#



博客來旅遊好書

咖啡的科學





咖啡的科學 評價



網友滿意度：



旅遊越來越盛行了！

小旅行像是週末在台灣走走

大旅行則像是連假可以出國走走

都可以放鬆 而且很自在

小編個人在出國前習慣去買一本最新的書

例如之前要去香港前

則買了香港用地鐵觀光類的最新書

資訊正確性會比較高

可參考性就會比較高哦！

舊的書也很棒

從不同作者的角度看固有景點

會給自己很多不同感受哦！

通常我會在博客來選書

原因很簡單～

因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！

咖啡的科學

是我台中水晶店之前去旅遊前買的書

真的滿棒的～

也幫助了我很多呀

推薦給你們哦





小鴨 博客來e-coupon傳送門

咖啡的科學



本週熱銷商品:





怎麼做排骨最好吃（新版）

人氣滷肉飯永久保存版







商品訊息功能:

商品訊息描述:



藥學專家帶你探索咖啡的世界


從產地原料到烘焙沖泡，

專家為你詳盡解說，

以科學理論為基礎，

揭開美味咖啡的神秘面紗！

本書將告訴你：

◆如何精準判斷什麼是好咖啡

◆如何根據自己的喜好找到好喝的咖啡！

◆你對咖啡了解多少?

◆咖啡豆的產地、品種、烘焙方式，如何影響咖啡風味？

◆咖啡豆的「豆」並不是指豆類？

◆「持續嘗到苦味」與「後味是苦味」有何差異？

◆淺焙與深焙哪種咖啡因含量較高?

◆「以炭火烘焙能使咖啡豆芯熟透」是真的嗎?

◆「喝咖啡能使罹患癌症的風險降低」的說法是否可信？

本書特色

1.文字細膩，對於咖啡相關知識詳細解說。

2.涵蓋層面廣，從咖啡歷史到烘焙沖泡，是咖啡入門必備書籍。

3.以科學角度分析咖啡風味、探討咖啡與健康，是研究咖啡時實用的工具書。

商品訊息簡述:

  • 譯者： 蔡婷朱
  • 出版社：晨星

    新功能介紹
  • 出版日期：2017/08/11
  • 語言：繁體中文


咖啡的科學





arrow
arrow
    文章標籤
    成色 水晶 咖啡 工具 文字
    全站熱搜

    dwn25gf30e 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄